青島ビール工場
概況:
青島ビール博物館(青島ビール工場)は、山東省青島市市北区の登州路56号に位置する、中国で最も歴史のあるビール企業である青島ビールの創業の地です。1903年8月15日、ドイツとイギリスの商人によって「日耳曼啤酒公司青島股份公司」として設立されました。その後、1916年から1945年までは日本の「大日本麦酒株式会社」が経営し、朝日や麒麟などのビールも生産していました。1949年の解放後は「国営青島ビール廠」となり、現在は青島ビール股份有限公司となっています。2003年、創業100周年を記念して、創業当時の老舗工場の建物と設備を活用して「青島ビール博物館」が設立されました。これは中国初の、そして世界でもトップクラスのビール専門博物館であり、国家一級博物館および国家AAAA級観光地に指定されています。博物館は単なる展示施設ではなく、実際に稼働するビール工場と一体となった「生きている博物館」であり、青島の工業観光の旗手として知られています。
見所:
歴史文化エリア(A館):創業当時のドイツ人居住・オフィス棟を利用したエリアで、青島ビールの120年にわたる歴史を、貴重な写真、文書、歴代のラベルやビンなどの実物資料で紹介しています。1906年にミュンヘンで金賞を受賞した「日耳曼牌」ビールの記録など、世界的な名声の始まりを知ることができます。
製造工程エリア(B館):創業当時の実際の生産現場だった建物内に、1903年から使われている紫銅製の仕込み釜や、1896年製で今も稼働可能なドイツ・シーメンス製モーターなど、生きた産業遺産がそのまま展示されています。全息投影(ホログラム)技術を使い、初代醸造技師が働く様子を再現するなど、歴史的空間を体感できます。
現代の生産ライン見学:歴史的な設備を見た後は、ガラス越しに最新の高度自動化された生産ラインを見学できます。毎秒数十本のペースでビールが充填・包装される様子は圧巻です。
試飲と飲食体験:見学の最後には、博物館内のバーで、工場でしか味わえない「原漿(未濾過生ビール)」や「純生」ビールを試飲できます(チケットに含まれる場合があります)。併設の「TSINGTAO1903」レストランでは、ビールを使った料理も楽しめます。
ユニークな体験施設:傾斜した床で平衡感覚がおかしくなる「醉酒小屋(酔っ払い小屋)」や、4Dシアター、自転車こぎでビール製造工程を学べるインタラクティブ展示など、楽しみながら学べる施設が充実しています。
入場料:
大人の入場料は季節によって変動します。ハイシーズン(4月1日~10月31日頃)は60元、ローシーズン(11月1日~3月31日頃)は50元が目安です。チケットには通常、指定のビール試飲(原漿ビール1杯、純生ビール1杯)とビール豆が含まれています。学生(学生証提示)、60~64歳の高齢者、障害者、軍人は割引対象となる場合があります。1.4メートル以下の児童と65歳以上の高齢者は無料(身分証提示要)ですが、保護者の同伴が必要です。
山東省青島市市北区登州路56号(青島ビール博物館)。
公共交通機関:
バスが最も便利です。「台東」バス停で下車し、徒歩数分です。1路、3路、4路、11路、15路、25路、36路、217路、225路、302路、306路、307路、367路など多くの路線が経由します。また、「青島ビール博物館」バス停に停車する205路、217路、221路、604路も利用できます。地下鉄2号線「台東」駅からも徒歩圏内です。
青島ビール博物館(青島ビール工場)は、山東省青島市市北区の登州路56号に位置する、中国で最も歴史のあるビール企業である青島ビールの創業の地です。1903年8月15日、ドイツとイギリスの商人によって「日耳曼啤酒公司青島股份公司」として設立されました。その後、1916年から1945年までは日本の「大日本麦酒株式会社」が経営し、朝日や麒麟などのビールも生産していました。1949年の解放後は「国営青島ビール廠」となり、現在は青島ビール股份有限公司となっています。2003年、創業100周年を記念して、創業当時の老舗工場の建物と設備を活用して「青島ビール博物館」が設立されました。これは中国初の、そして世界でもトップクラスのビール専門博物館であり、国家一級博物館および国家AAAA級観光地に指定されています。博物館は単なる展示施設ではなく、実際に稼働するビール工場と一体となった「生きている博物館」であり、青島の工業観光の旗手として知られています。
見所:
歴史文化エリア(A館):創業当時のドイツ人居住・オフィス棟を利用したエリアで、青島ビールの120年にわたる歴史を、貴重な写真、文書、歴代のラベルやビンなどの実物資料で紹介しています。1906年にミュンヘンで金賞を受賞した「日耳曼牌」ビールの記録など、世界的な名声の始まりを知ることができます。
製造工程エリア(B館):創業当時の実際の生産現場だった建物内に、1903年から使われている紫銅製の仕込み釜や、1896年製で今も稼働可能なドイツ・シーメンス製モーターなど、生きた産業遺産がそのまま展示されています。全息投影(ホログラム)技術を使い、初代醸造技師が働く様子を再現するなど、歴史的空間を体感できます。
現代の生産ライン見学:歴史的な設備を見た後は、ガラス越しに最新の高度自動化された生産ラインを見学できます。毎秒数十本のペースでビールが充填・包装される様子は圧巻です。
試飲と飲食体験:見学の最後には、博物館内のバーで、工場でしか味わえない「原漿(未濾過生ビール)」や「純生」ビールを試飲できます(チケットに含まれる場合があります)。併設の「TSINGTAO1903」レストランでは、ビールを使った料理も楽しめます。
ユニークな体験施設:傾斜した床で平衡感覚がおかしくなる「醉酒小屋(酔っ払い小屋)」や、4Dシアター、自転車こぎでビール製造工程を学べるインタラクティブ展示など、楽しみながら学べる施設が充実しています。
入場料:
大人の入場料は季節によって変動します。ハイシーズン(4月1日~10月31日頃)は60元、ローシーズン(11月1日~3月31日頃)は50元が目安です。チケットには通常、指定のビール試飲(原漿ビール1杯、純生ビール1杯)とビール豆が含まれています。学生(学生証提示)、60~64歳の高齢者、障害者、軍人は割引対象となる場合があります。1.4メートル以下の児童と65歳以上の高齢者は無料(身分証提示要)ですが、保護者の同伴が必要です。
中国語名:
青岛啤酒厂(qīng dǎo pí jiǔ chǎng)中国語名の読み方:
チン ダオ ピー ジゥ チャン英語名:
Tsingtao青島ビール工場の観光時間:
通年で開館しています。開館時間は8:00または8:30、閉館時間は17:30または18:00と情報源により若干異なりますが、多くの情報では8:30~17:00または18:00となっています。最終入場は閉館の30分~1時間前までとなることが一般的です。土日祝日も同様に開館していますが、詳細は公式情報で最新の時間をご確認ください。青島ビール工場へのアクセス:
住所:山東省青島市市北区登州路56号(青島ビール博物館)。
公共交通機関:
バスが最も便利です。「台東」バス停で下車し、徒歩数分です。1路、3路、4路、11路、15路、25路、36路、217路、225路、302路、306路、307路、367路など多くの路線が経由します。また、「青島ビール博物館」バス停に停車する205路、217路、221路、604路も利用できます。地下鉄2号線「台東」駅からも徒歩圏内です。
注意事項:
博物館内、特に製造工程エリアでは、実際の生産設備や貴重な歴史的機械が展示されています。柵や指示がある場所から中に入ったり、機械に触れたりしないでください。
試飲コーナーでは、提供されるビールはお酒です。飲酒運転は絶対にしないでください。また、未成年者の飲酒は法律で禁止されています。アルコールの含まれない「ゼロ度ビール」も用意されている場合がありますので、お尋ねください。
館内は広く、階段やスロープもあります。歩きやすい靴でお越しください。また、生産ラインエリアは機械音がする場合があります。
混雑時は入場や試飲に列ができることがあります。特に夏季の週末は大変混雑しますので、時間に余裕を持って計画されるか、オンラインでの事前予約・購入をご検討ください。
貴重な文化財と現役の工場です。ゴミは指定の場所に捨て、展示物やガラスには手を触れないようお願いします。また、生産エリアでのフラッシュ撮影は禁止されている場合がありますので、ご注意ください。
お土産ショップでは、ここでしか買えない限定ビールやグッズが多数販売されています。ビン入りのお酒をお求めの方は、飛行機への持ち込み制限など、お帰りの交通手段の規則もご確認ください。
青島ビール工場の写真
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