西安回民街

概況：
回民街（かいみんがい）は、中国陝西省西安市の中心部、鐘楼の西側に位置する、歴史あるイスラム教徒（回族）の居住区を核に発展した美食文化街区です。単一の通りを指すのではなく、北院門、北広済街、西羊市、大皮院、化覚巷、洒金橋など複数の通りから構成されるエリアの総称で、「回坊」や「坊上」とも呼ばれます。その歴史は古く、北宋の晩期から南宋初期にかけて回族の集住地が形成され、明清時代には伝統的な商業活動の中心地として発展しました。1992年に青石の路面と仿明清建築（明清様式を模した建築）を持つ街区として整備され、現在では西安を代表する観光名所の一つとなっています。エリア内には化覚巷清真大寺をはじめとする10ものモスクが現存し、中国伝統様式とイスラム様式が融合した建築が随所に見られ、多民族文化の交差点としての歴史を感じさせます。何より最大の魅力は、数百年の歴史を持つ「坊上」の食文化が息づく点にあり、西北地方の清真（イスラム式）料理やスナックが数百種類も集結する「西安の台所」として、地元住民から観光客まで多くの人々を惹きつけています。

見所：
圧倒的なバラエティを誇る「西安美食の宝庫」：牛羊肉泡馍（にゅうようにくほうも）や肉夾馍（ロウジャーモー）、灌湯包子（かんたんぱおず）、涼皮（りゃんぴ）、臘牛羊肉（らぎゅうようにく）をはじめ、鏡糕、甑糕、黄桂柿子餅、酸梅湯など、数え切れないほどのグルメが店舗や屋台に並びます。特に泡馍は、客自らが小さくちぎった餅を老舗のスープで煮込むという、体験型の食べ方で知られます。
歴史的景観と活気あふれる「夜市」のコントラスト：日中は青石の路地と仿明清建築の落ち着いた佇まいを散策できますが、夜になると一転、電灯やガス灯の明かりに照らされ、烤肉や涮牛肚の煙と香り、賑やかな人々の声で満たされます。昼と夜で全く異なる表情を見せるのが特徴です。
異文化融合を体感できる「化覚巷清真大寺」：街区の中にひっそりとたたずむ中国最古級のモスクの一つです。明代の建築様式を基調としながらも、アラビア文字の装飾などイスラムの要素が巧みに融合しており、静謐な空間が広がっています。喧騒から一歩入った別世界です。
「回坊」の日常生活に触れる路地裏散策：メインストリートから一歩路地に入ると、地元住民が行き交う生活の場が広がります。観光地化された区域とはまた違った、活気と生活感にあふれた本来の「坊上」の雰囲気を味わうことができます。
買い物とお土産探しの楽しみ：美食だけでなく、民族衣装や工芸品、清真食材（ハラル食品）を売る店も多く並びます。伝統的な菓子やドライフルーツ、スパイスなど、食の楽しみを家に持ち帰ることができます。

入場料：
回民街エリア（街並み）への入場は無料です。
ただし、エリア内にある個別の観光施設（例えば化覚巷清真大寺など）に入場する場合は、別途入場料が必要となる場合があります。回民街(huí mín jiē)回民街エリアの店舗や路地は、基本的に24時間いつでも散策可能です。
ただし、個々の店舗の営業時間は異なります。一般的に、多くの飲食店や土産物店は以下のような時間帯で営業しています。
ハイシーズン（観光シーズン）：ほぼ終日営業（朝9時頃～夜23時頃まで）。
ローシーズン：やや早く閉店する店もあります（朝10時頃～夜22時頃まで）。
夜市は日没後から特ににぎわいます。住所：
陝西省西安市蓮湖区北院門街道（鐘楼の西側一帯）。
公共交通機関：
最も便利なのは地下鉄です。西安地下鉄2号線の「鐘楼」駅で下車し、B出口から地上に出て、西へ徒歩約5分で北院門の入口に到着します。
バスを利用する場合は、多くの路線が「鐘楼」バス停を経由します。4路、7路、8路、15路、32路、43路、45路、201路、205路、206路、215路、218路、221路、222路、251路、300路、604路、611路、612路、K630路、K706路、遊8（610）路などに乗車し、「鐘楼」バス回民街はイスラム教徒（回族）の居住区であり、清真（ハラル）料理が中心です。エリア内では豚肉やその加工品、お酒を持ち込んだり、飲食したりすることは控え、現地の習慣と信仰を尊重しましょう。
非常に人気の高い観光地であるため、特に週末や連休日の夜は想像以上に混雑します。貴重品の管理には十分注意し、人混みの中ではバッグを前に抱えるなど、防犯対策を心がけましょう。
すべての店が同じ品質とは限りません。長い行列ができている地元客の多い老舗や、ネットで評価の高い店を選ぶと良いでしょう。価格についても、メニューに明記されていないものは購入前に確認することをお勧めします。
路地は石畳で、人混みの中を歩くことになります。歩きやすい靴を履き、夏季は暑さ対策、冬季は防寒対策を万全にしてください。また、食べ歩きをする際は、ゴミのポイ捨ては厳禁です。
エリア内には観光客向けの価格設定の店舗も一部あります。気になる商品や料理は、複数の店で価格や量を比較してから購入するのが賢明です。大きな声で呼び込みをする店には特に注意が必要かもしれません。