張裕龍諭酒荘

張裕龍諭酒荘は寧夏回族自治区銀川市、賀蘭山東麓のワイン黄金産地に立つ、張裕グループが手がける最高級ワイナリーです。もともとモーゼル十五世酒荘と呼ばれ、2013 年に営業を開始し、国家 4A 級観光地に認定されています。ヨーロッパの城を思わせる優美な建物は池に映り込み、広大なぶどう畑と調和した景観が特徴です。 敷地の畑を選ぶため 17 年の歳月をかけ、8 万ムーに及ぶ土地から 25 区画の優良な畑だけを選定しました。昼夜の温度差が大きく、日照時間が長い気候、礫の多い土壌が、濃厚で複雑な味わいのブドウを育みます。施設内には醸造ライン、巨大な地下貯蔵庫、ワイン文化展示室、試飲スペースが整い、醸造の工程を順に見学できます。製品は世界 50 カ国以上に輸出され、『世界ワイン地図』にも掲載され、国際的に高い評価を得ています。9 月から 10 月の収穫期は畑が鮮やかな色に包まれ、ワイン旅の目的地として多くの人が訪れます。